下呂地域全体として収益化できる仕組み(=サステナブル)を前提に、食品ロス/アップサイクルが部分的にでも貢献できるビジョンを策定します。また、資材投入型”農業から“環境持続型”農業への転換を考え、人生100年時代における農業の関わり方を変え “豊かさ”や“幸せ”を追求する地域・人づくりを目指します。

本セミナーでは、食農循環における温泉ビジネスの可能性という分野に焦点を当て、最新の科学的取り組み、ビジネス事例などを共有するとともに、オープンイノベーションによる解決の仕組みについてグループに分かれた議論を行います。

開催日時：　2024年9月13日（金）13:00～18:00
開催場所：　名古屋大学ナショナル・インベーション・コンプレックス(NIC) 1 階 Idea Stoa
愛知県名古屋市千種区不老町NIC1 階（地下鉄：名古屋大学駅）
https://www.aip.nagoya-u.ac.jp/headquarters/center
参加費：　　無料
申込み:　 　 こちらのサイトから申込みをお願いします。

https://forms.office.com/r/wS36tJ80SD

※オンライン配信未定